Un'indimenticabile
esperienza culinaria
Cucina italiana creativa

In un ambiente di design, ai piedi delle colline di Scandiano, prende vita una cucina creativa, che fa dello stupore e dell’esaltazione della materia prima la propria cifra stilistica. Nel totale rispetto delle stagioni e del tempo.

L'ambiente
Un ambiente rurale arredato in chiave moderna: l’atmosfera è rilassata ed elegante, il design in equilibrio tra storia e contemporaneità. La parola d’ordine è emozione,con un approccio votato al green e alla sostenibilità. Uno spazio ricco di oggetti ricercati, in una selezione che spazia tra arte e design.
1495 Restaurant
L'ambiente
Un ambiente rurale arredato in chiave moderna: l’atmosfera è rilassata ed elegante, il design in equilibrio tra storia e contemporaneità. La parola d’ordine è emozione,con un approccio votato al green e alla sostenibilità. Uno spazio ricco di oggetti ricercati, in una selezione che spazia tra arte e design.
1495 Restaurant
L'ambiente
Un ambiente rurale arredato in chiave moderna: l’atmosfera è rilassata ed elegante, il design in equilibrio tra storia e contemporaneità. La parola d’ordine è emozione,con un approccio votato al green e alla sostenibilità. Uno spazio ricco di oggetti ricercati, in una selezione che spazia tra arte e design.
1495 garden
Un campo agricolo di 35.000 mq
Adiacente alla struttura, all'interno del nostro GARDEN 1495 si producono frutti a pelle, frutti a guscio e ortaggi stagionali, senza alcun trattamento di fitofarmaci, perseguendo la filosofia del chilometro zero e del mangiare sano rispettando la stagionalità ed i tempi della nostra terra. HeartFood® per noi significa cibo prodotto con il cuore a beneficio del nostro organismo.
1495
Restaurant Menu
Un'indimenticabile esperienza culinaria

Un menù in continua evoluzione, alla ricerca della forma e dell’accostamento perfetto per esaltare il sapore sincero della materia prima. Seguendo la stagionalità e i tempi della terra.

Lounge Bar

Lo staff dell'1495 Garden Lounge Bar vi aspetta in una rinnovata location. Dal Lunedì al Sabato potete gustarvi aperitivi e cocktail, classici e rivisitati, accompagnati da un ricco buffet di cucina italiana ed emiliana. Un locale dove godere di un'atmosfera moderna e rilassata!

1495
Wine Collection
Tra Italia e Francia alla ricerca dell’unicità

Una straordinaria selezione di oltre cento etichette scelte con cura: un dialogo tra Italia e Francia alla ricerca di bottiglie speciali, uniche, passionali.

Eventi

La location perfetta per organizzare eventi e occasioni speciali, in un clima elegante e intimo. Sei diverse tipologie di ambienti e la consulenza del nostro staff per allestimenti particolari e personalizzati che potranno soddisfare ogni vostra esigenza. Menù curati ad hoc grazie ad una varietà di offerta culinaria pensata selezionando solo prodotti locali di ottima scelta o di nostra diretta produzione. Realizziamo su prenotazione torte personalizzate.

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1495
Lavora con noi
Contattaci per informazioni.

25/09/19 Al momento siamo alla ricerca di uno chef che gestisca in autonomia l’intera cucina, curando, con attenzione ai dettagli, la preparazione, la lavorazione e l’adeguata presentazione dei piatti, oltre ai controlli qualitativi e quantitativi delle materie prime.
CHIEDIAMO: esperienza di almeno 5 anni; ordine e pulizia, serietà e professionalità; residenza a Reggio Emilia o zone limitrofe (alloggio NON FORNITO).
OFFRIAMO: contratto di lavoro full time, inquadramento e termine da valutare in base alle esperienze maturate, orario spezzato per servizi di pranzo e cena dal lunedì al venerdì, sabato solo cena.


30/07/19 Al momento siamo alla ricerca di un maître o responsabile di sala esperto, serio e motivato, che si occupi dell’accoglienza e della soddisfazione dei clienti del Ristorante, LoungeBar e Sala banchetti, garantendo il miglior servizio in termini di professionalità, cortesia ed efficienza; dovrà inoltre organizzare al meglio l’operatività dei camerieri di sala.


1495 Garden Restaurant è in costante espansione e alla continua ricerca nel settore della ristorazione di nuovi profili motivati. Compila il form sottostante per candidarti e lavorare con noi!

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Ristorante
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Via Pedemontana, 6\A - 42019 Scandiano (RE) Tel. +39 0522 85 68 72 - Fax. +39 0522 98 67 62

info@1495gardenrestaurant.com P.IVA 02522390356 | Boiardo 1495 srl a socio unico

ORARI DI APERTURA RISTORANTE Lun - Ven 12:00 - 14:30 / 19 - 22:30  Sab 19:00 - 22:30 Dom: chiuso ORARI DI APERTURA LOUNGE BAR Lun - Ven 12:00 - 15:00 / 18:00 - 24:00  Sab 18:00 - 24:00 Dom: chiuso

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